Linum usitatissimum, cunoscut sub numele de in, este unul dintre cele mai vechi culturi cultivate de om. De la kulturi antice, precum Egiptul, la culturi moderne, inul poate fi gasit pretutindeni. Inul are o istorie bogata si se refera la o varietate de lucruri. Uleiul extras din semintele de inul a fost folosit si cautat pentru nutritia si medicina din vechime.
Uleiul de in se extrage din semintele de in prin presare la rece sau prin extragere cu solventi. Rezultatul este un lichid auriu-galben cu miros discret si gust bland, dar dens. Uleiul de in are multe elemente hrănitoare si nutritive care se găsesc doar in uleiul de in.
Uleiul de in este considerat benefic pentru sanatate din multe puncte de vedere. Acesta este deosebit de bogat in nutrienti si fibra dietetica, precum si acizi grasi esentiali. Acizii grasi esentiali sunt omega-3, omega-6 si omega-9. Acestia nu sunt produse de corpul nostru, ci se obtin dietetic. Acestia sunt cunoscuti pentru proprietatile lor antiinflamatorii si protectoare asupra inimii.
Uleiul de in este, de asemenea, bogat in vitamine. Acesta asigura doi nutrienti usor de asimilat – vitamina E si acidul linoleic. Pantotenatul de calciu, colina, niacina, tiamina, riboflavina si vitamina B6 sunt, de asemenea, bogate in uleiul de in.
Este, de asemenea, o sursa valoroasa de minerale. Continutul de minerale al uleiului de in este bogat in potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu, zinc si iod. Aceste elemente nutritive sunt utile pentru mentinerea sanatatii pielii, parului si unghiilor. Mineralele promoveaza, de asemenea, sanatatea sistemului cardiovascular, a creierului si aintregului sistem muscular si osos.
Uleiul de in prezinta, de asemenea, beneficii pentru digestie si constipatie. Acest lucru se datoreaza prezentei prebioticelor, care sunt carbohidrati care sustin sanatatea sistemului digestiv prin dezvoltarea bacteriilor sanatoase in intestine.
Beneficiile pentru sanatate ale uleiului de in nu se opresc aici. Acesta contine si alte substante, cum ar fi tracele de nutrienti si antioxidanti, care pot imbunatati sanatatea inimii si poate avea un efect pozitiv asupra stresului si anxietatii.
Uleiul de in are, de asemenea, beneficii nutritive extraordinare si a cosmetice. Acesta se foloseste frecvent ca tratament pentru problemele pielii. Este, de asemenea, folosit pentru a ajuta la vindecarea ranilor si eczemelor, precum si pentru a preveni acneea si cosurile. De asemenea, uleiul de in joaca un rol in mentinerea sanatatii parului si previne uscarea pielii si a scalpului.
Uleiul de in poate fi folosit si pentru alte scopuri, de la a spori gustul alimentelor la a avea un efect pozitiv asupra somnului si starii generale de bine.
Este un remediu versatil si poate fi usor de utilizat. Uleiul de in se poate adauga in alimente, precum supe, salate, produse de patiserie, shake-uri si smoothie-uri. Se poate folosi, de asemenea, pentru a prepara supe, smoothie-uri, dressing-uri si multe alte produse. Se poate adauga si in unele produse de ingrijire a pielii, precum masti, lotiuni si creme de corp.
Uleiul de in poate fi gasit sub forma de ulei, capsule sau tablete, pulbere sau extract. Exista, de asemenea, alte produse pe baza de ulei de in, cum ar fi alimentele procesate si produsele lactate.
Uleiul de in este in general bine tolerat. Cu toate acestea, orice supliment trebuie luat in considerare cu atentie si nu ar trebui luat ca inlocuitor pentru o dieta sanatoasa si echilibrata. De asemenea, poate provoca alergii alimentare si ar trebui sa fie folosit cu moderatie.
Uleiul de in ofera un amestec de nutrienti cu proprietati hranitoare si nutritive. Acesta asigura un sentiment general de bine, previne afectiunile cardiovasculare si consolideaza sistemul imunitar. Este, de asemenea, un bun remediu pentru aproape orice afectiune cutanata si, prin urmare, este considerat un adevarat elixir pentru pielea ta!
